纯素点心

扒蔬菜三明治(适合一岁半宝宝)

材料:全麦面包......3个、茄子......1/3个、番茄......半个、西葫芦......1/3个、生菜叶......适量调料:盐,黑胡椒碎,橄榄油,素沙拉酱......各适量做法:1.把蔬菜切片,加一点盐和黑胡椒碎腌渍入味.(把茄子片放入清水中浸泡,避免变色)2.把全麦面包一切为二,放入烤箱或者用平底锅烘..

可爱蘑菇饼

主料:香菇......6朵内馅:素肉馅......适量姜末......少许白胡椒粉......少许盐......少许酱油......少许香油......少许其他材料:面粉......适量淀粉......适量红绿辣椒......1根做法:1.香菇6个,为了蘑菇饼看起来更漂亮,最好选个头差不多的香菇,亲们也可以用干香菇,泡软后使用2.香..

最讨孩子喜欢的-小可爱卡通饼干

原料:植质黄油55g、糖粉50g、低粉100g、豆粉20g。做法:1、植质黄油室温软化,加糖粉搅打至发白。2、将低粉,豆粉一起筛入,用刮刀以不规则的方式拌匀成团。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。3、然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状即可。5、烤箱预热170度,中层,..

《小情人》-甜“心”山药

宝宝的节日小食,很可爱吧^_^材料:山药......150克糯米粉......50克红豆沙......适量干淀粉......少许做法:1.山药150克,选面山药,脆山药不易处理成泥~山药洗净,去皮,切片,隔水蒸熟.或者蒸熟后再去皮~2.山药蒸熟后压成细细的山药泥~在山药泥里再加50克糯米粉,不需要加水和其他调..

宝宝的阳光早餐饼

小圆饼皮用到的材料:低筋面粉......175克白砂糖......30克盐......1/3小匙泡打粉......1/2小匙豆奶......250毫升无盐素奶油......30克(将无盐素奶油熔化后使用)杏仁碎......适量(各种切碎的干果或果干都可以,杏仁,核桃,腰果,葡萄干,开心果,蓝莓......)紫薯馅:紫薯......适量白砂..

香辣素披萨

食材:披萨皮:中筋面粉、干酵母、改良剂、植物黄油、糖、盐、橄榄油披萨酱:韩国辣椒酱、起司条、素腊肠、蘑菇片、青红椒丝、粟米粒、黑橄榄制作:1.中筋面粉过筛至盆中,加入细砂糖、盐及酵母粉拌匀,再倒入温水不断压揉,至面团成型。2.于步骤(1)面团中倒入橄榄油,不断压揉..

开口笑

用料:面粉200克,白糖60克,油40克,水40毫升,小苏打2克,白芝麻适量;做法:1.先将白糖、油、水混合均匀,再放入小苏打与面粉,轻轻揉成面团,再盖上湿润的布饧10分钟;2.将饧好的面团分成4份,再揉搓成条,切成小剂子;3.将小剂子揉成小圆球,将小圆球放入白芝麻中滚动,使之..

紫薯松糕

材料:粘米粉80g,糯米粉30g,糖粉20g,紫薯泥60g,豆奶60ml。做法:1、紫薯可以去皮蒸熟,可以蒸熟后去皮。必须要过筛按压成泥。糖粉可用砂糖或冰糖打粉,但不可直接用砂糖。2、紫薯泥的含水量不同,可先与粉类混合搓匀,观察湿度,慢慢加豆奶。一定要一边加一边搓,搓匀后手握一..

紫薯糯米糕

主料:紫薯、糯米粉、绿豆、花生调料:糖、椰浆做法:1、先将紫薯去皮蒸熟压成泥、加入糯米粉和糖、椰浆、几滴油揉成面团待用。2、花生炸熟去皮压成花生碎、绿豆泡发后蒸熟、、两者放在一起放入锅中加少许油、加入白糖炒匀炒香出锅作为馅料待用。3、将做好的的面团捏成小球、再擀..

味蕾上的舞蹈·可可爆炸球儿

原料:低筋面粉120克,植质黄油90,细砂糖40,可可粉20克,豆粉20克其它:跳跳糖2包,糖粉2大勺烘焙火力:200度上下火中层12分钟制作过程:1):植质黄油室温软化后加入细砂糖搅打至颜色变浅,细腻浓滑2):加入过筛的粉类(低粉,可可粉,豆粉)3):拌制无干粉状后装入自封袋入..

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