纯素点心

紫薯山药糕

原料:小紫薯5个,山药2根做法:1、将紫薯和山药分别蒸熟,趁热压成泥;2、分别将紫薯泥和山药泥用勺子在漏网上碾压过筛成细绒;3、取小月饼模,先填入一勺紫薯泥,压实,再填入一勺山药泥压实,最后用紫薯泥将模具填满;4、轻轻按压模具,压出花形;5、淋上桂花、果酱即可。..

松子糕

文/小白素食记录原料:糯米粉200g、熟松子仁50g、糖100g、水100g、香油20g松子糕是江浙一带的传统茶点,以前吃过,入口即化,松子清香,正巧家里有别人送的松子,自己琢磨配方居然很成功。通常用来配茶的点心都是比较甜的,切成一小块一小块,别贪吃哦。做法原料都不复杂,松子也..

【蔓越莓红薯】平凡的生活加入酸甜的爱

原料:黄心红薯三个配料:植脂黄油30克植脂奶酪丝适量(我放的太少了,没有滴下来的感觉)蔓越莓50克植脂淡奶油两大勺绵白糖15克烘焙:190度中层20分钟1、原料。蔓越莓提前用温水泡软。2、红薯对半切开。尽量切均匀。上锅蒸20分钟。3、把红薯瓤挖出来,注意皮不要挖太薄,留点肉。..

蔓越莓红薯

原料:黄心红薯三个配料:植脂黄油30克植脂奶酪丝适量(我放的太少了,没有滴下来的感觉)蔓越莓50克植脂淡奶油两大勺绵白糖15克烘焙:190度中层20分钟1、原料。蔓越莓提前用温水泡软。2、红薯对半切开。尽量切均匀。上锅蒸20分钟。3、把红薯瓤挖出来,注意皮不要挖太薄,留点肉。..

果味儿米饼小披萨

原料:旺旺大米饼山药山楂糕菠萝猕猴桃(水果可以自己随意的搭配自己喜欢吃的)调料:盐一点点糖桂花适量蓝莓酱少许做法:1、山药洗净去皮,切成小丁,放沸水内煮熟,捞出晾凉备用2、山楂糕切小丁,菠萝和猕猴桃都切同样大小的丁3、将各种水果丁和山药丁放碗中4、加一勺糖桂花,放..

鹰嘴豆饼素汉堡

原料:罐装鹰嘴豆、素火腿、洋葱、橄榄油、盐、孜然粉、淀粉、芝麻、黄瓜、生菜、纯素圆面包做法:1、罐装鹰嘴豆打开倒掉汤汁冲洗下,放在盆里,用压泥器或勺子压碎成泥状,可以保留少许颗粒2、洋葱洗净切碎,素火腿切碎,炒锅烧热放少许橄榄油,放入洋葱和素火腿炒软炒熟,盛出,..

牛油果cupcake 素食蛋糕也有好滋味

纸杯蛋糕是一款极具魅力的甜点,高油脂和糖份却让很多人望而却步,由此ANNA制作了这款全素的纸杯蛋糕,用牛油果替代以部分油脂,完全不使用黄油,成品滋润浓郁,富有巧克力的香气。制作过程也非常简单,只需要混合所有材料。牛油果对心脏有益,多吃无妨。以下配方做5个左右纸杯蛋..

功德林五仁素月饼

15个八头月饼的分量:馅料:杏仁90克,瓜子仁40克,榄仁90克,糖冬瓜100克,核桃肉32克,熟糯米粉80克,细砂糖80克,炒香芝麻15克,糖桔饼22克,玫瑰酱25克约1汤勺,熟花生油12克,清水45克做法【馅的做法】1、五仁分别烤香,核桃肉、糖桔饼、糖冬瓜分别切碎,然后把所有干料放入..

三色重阳糕

重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,汉族传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。每年的农历九月初九日,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳节,早在战国时期就已经形成,到了唐代被正式..

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