教素食学素菜
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爱的味道---能量素食沙龙

2019-10-29 教素食学素菜

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能量素食沙龙


爱是生命之精华,是生命之意义。无论对于人类、动物还是植物,都是弥漫于生命本身的伟大能量。食物是自然之母赐予我们的礼物,它是强大的载体,传递爱,分享爱,将一切生灵紧紧连接……

静莲斋素食餐厅邀请国际厨艺素食大师、瑜伽哲学资深导师、东西方文化交流的推动者奕夫老师,给我们讲解素食文化,以及教授美食沙拉、异国风味甜点。奕夫老师的讲课风趣幽默、深入浅出、通俗易懂。在这里我们不仅会学到素菜的做法,更重要的是会感悟到食物中蕴藏的巨大能量—爱,从而使我们的生活更加甜美、多姿多彩!


奕夫老师介绍

奕夫老师

奕夫老师来自法国巴黎,国际素食厨艺大师,瑜伽哲学资深导师,东西方文化交流的推动者。深研梵学经典四十年,精通英语、法语、希伯来语。四十五年的素食经历,三十年的国际素食烹饪师经验,四十二年的瑜伽修行和研究。奕夫老师沿着素食这条道路探寻其背后的灵性智慧,走出了一条非常接地气的修行之路。

 为了爱而选择素食

 奕夫老师说:“我周游世界,不是为了做一名观光客,而是想通过对人与人精神世界的观察去探寻生命的真谛。我的内心始终有一个信念:无论我的发现是什么,必定是与善与爱为宗旨的。于是,素食便成为我的探索之旅中一个非常重要的部分。”

每个人在生命中总会遇到十字路口,面临重大的抉择。选择素食,对当时15 岁的奕夫来讲,就是一个重大的决定,一个从未犹豫和后悔过的决定。在一个晴朗的春日,他永远告别了鱼、肉和鸡蛋。

奕夫老师认为:素食是善性的食物,素食的目的不仅是节食、美容和健康,更重要的是伦理道德、人类对于弱小生物的怜悯之心、地球的健康和生存的权利、对大自然母亲的尊重,以及对于可以不必诉诸暴力即获得丰富食物的感恩之情。

1993年,奕夫第一次来中国时,对这里的居民、传统、文化还有菜市场新鲜的食物,真可以称得上是一见钟情。现在,异域的文化更多地融入中国人的生活,他要鼓励中国人回归健康温馨的家庭餐桌,通过健康营养的食物,无须掠夺其他的生命,逐步培养起爱心和仁慈心,让我们去觉悟人与大自然之间的和谐之道。而素食丰富的多样性能让人享受快乐,这恰恰是素食的独特功能。

人道意味着尊重生命,并且懂得感恩,因为大自然不断提供我们生命所需的一切。我们称大自然为母亲,这意味着我们要去尊重和爱护她。和大自然共生、和动物交流,然后我们会发现周围的一切,不管是小草还是大树,都有生命,它们和我们一样都有权利生活在这个星球!生命的改变从舌尖开始!期待与您一同品尝这“爱的味道”。

助理&翻译:培敏老师

培敏老师

浙江大学生命科学院毕业,对生命本源的探求将她带入古老的瑜伽科学,二十年中系统学习瑜伽哲学经典并实践于生活。

多次担任讲座、工作坊、演唱会、游学团和东西方文化交流论坛的翻译,策划组织各种文化活动。

近年来更致力于哲学及心灵类图书的译介,其中包括奕夫老师的《爱的作料》以及经典《博伽梵歌原意》。自2011年以来,辅助奕夫老师在世界各地举行讲座和工作坊。

活动流程

活动地址:

静莲斋素食餐厅西直门店

活动时间:

2019年10月19日 

周六下午:

15:00--17:30 

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流程

入场:

14:45--15:00 

素食讲座:

美食沙拉  异国风味甜点

15:00----17:00

现场交流问答:

17:00--17:30 

品尝美食:

17:30--18:30 

扫码立即报名

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联系电话:

杨老师:13910491386

静一:13521836388

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活动费用:

茶水费50元/人

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详细地址:

北京市海淀区西直门外高粱桥斜街甲30号金泰之家梅苑饭店内静莲斋素食餐厅

点击“阅读原文”打开素食商城

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