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美味炖小扁豆

2019-08-14 全蔬食丽萨

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我曾经听过一个故事对我生命影响很大。

一切都是最好的安排

 

从前有一个国家,地不大,人不多,但是人民过着悠闲快乐的生活,因为他们有一位不喜欢做事的国王和一位不喜欢做官的宰相。

国王没有什么不良嗜好,除了打猎以外,最喜欢和宰相微服私访。

宰相除了处理国务以外,就是陪着国王下乡巡视,如果是他一个人的话,他最喜欢研究宇宙人生的哲理和真理,他最常挂在嘴边的一句话就是:”一切都是最好的安排。”

有一次,国王兴高采烈地到大草原打猎,随从们带着数十条猎犬,声势浩荡。

国王的身体保养得非常好,筋骨结实,而且肌肤泛光,看起来就有一国之君的气派。

随从看见国王骑在马上,威风凛凛地追逐一头花豹,都不禁赞叹国王勇武过人!花豹奋力逃命,国王紧追不舍,一直追到花豹的速度减慢时,国王才从容不迫弯弓拉箭,瞄准花豹,嗖的一声,利箭像闪电似的,一眨眼就飞过草原,不偏不倚钻入花豹的脖子,花豹惨叫一声,仆倒在地。

国王很开心,他眼看花豹躺在地上许久都毫无动静,一时失去戒心,居然在随从尚未赶上时,就下马检视花豹。

谁想到,花豹就在这等待的一瞬间,使出最后的力气,突然跳起来向国王扑过去。

国王一愣,看见花豹张开血盆大口咬了过来,他下意识地闪了一下,心想:”完了!”

还好,随从及时赶上,立刻发箭射入花豹的咽喉,国王觉得小指一凉,花豹就不吭声地跌在地上,这次是真的死了。

随从忐忑不安走上来询问国王是否无恙,国王看看手,小指头被花豹咬掉小半截,血流不止,随行的御医立刻上前包扎。

虽然伤势不算严重,国王的兴致被破坏光了,本来国王还想找人来责骂一番,可是想想这次只怪自己冒失,还能怪谁呢?

所以闷不吭声,大伙儿就黯然回宫去了。

回宫以后,国王越想越不痛快,就找了宰相来饮酒解愁。

宰相知道了这事后,一边举酒敬国王,一边微笑说:”大王啊!少了一块肉总比少了一条命来得好吧!想开点,一切都是最好的安排!”

国王一听,闷了半天的不快终于找到宣泄的机会。

他凝视宰相说:”嘿!你真是大胆!你真的认为一切都是最好的安排吗?”

宰相发觉国王十分愤怒,却也毫不在意说:”大王,真的,如果我们能放大眼界,确确实实,一切都是最好的安排!” 

国王说:”如果寡人把你关进监狱,这也是最好的安排?”

宰相微笑说:”如果是这样,我也深信这是最好的安排。”

国王说:”如果寡人吩咐侍卫把你拖出去砍了,这也是最好的安排?”

宰相依然微笑,彷佛国王在说一件与他毫不相干的事。

”如果是这样,我也深信这是最好的安排。”

国王勃然大怒,大手用力一拍,两名侍卫立刻近前,他们听见国王说:”马上把宰相抓出去斩了!” 

侍卫愣住,一时不知如何反应。

国王说:”还不快点,等什么呢?”

侍卫如梦初醒,上前架起宰相,就往门外走去。

国王忽然有点后悔,他大叫一声说:”慢着,先抓去关起来!”

宰相回头对他一笑,说:”这也是最好的安排!”

国王大手一挥,两名侍卫就架着宰相走出去了。

过了一个月,国王养好伤,打算像以前一样找宰相一块儿微服私访,可是想到是自己亲口把他关入监狱里,一时也放不下身段释放宰相,叹了口气,就自己独自出游了。

走着走着,来到一处偏远的山林,忽然从山上冲下一队脸上涂着红黄油彩的人,三两下就把国王五花大绑,带回高山去。

国王这时联想到今天正是满月,这一带有一支原始部落,每逢月圆之日就会下山寻找祭祀满月女神的祭品。

他哀叹一声,这下子真是没救了。

心里很想跟人说:”我乃这里的国王,放了我,我就赏赐你们金山银海!”

可是嘴巴被破布塞住,连话都说不出口。

当他看见自己被带到一口比人还大的大锅炉,柴火正熊熊燃烧时,更是脸色惨白。

大祭司现身,当众脱光国王的衣服,露出他细皮嫩肉的龙体,大祭司啧啧称奇,想不到现在还能找到这么完美无暇的牲品!原来,今天要祭祀的满月女神,正是”完美”的象征,所以,祭祀的牲品丑一点、黑一点、矮一点都没有关系,就是不能有残缺。

就在这时,大祭司终于发现国王的左手小指头少了小半截,他忍不住咬牙切齿地骂了半天,忍痛下令说:”把这个废物赶走,另外再找一个!” 

脱困的国王大喜若狂,飞奔回宫,立刻叫人释放宰相,在御花园设宴,为自己保住一命、也为宰相重获自由而庆祝。

国王说:”爱卿啊!你说的真是一点也没错,果然,一切都是最好的安排!如果不是被花豹咬一口,今天连命都没有了。”

宰相回敬国王,微笑说:”贺喜大王对人生的体验又更上一层楼了。”

过了一会儿,国王忽然问宰相说:”寡人救回一命,固然是'一切都是最好的安排',可是你无缘无故在监狱里蹲了一个月,这又怎么说呢?”

宰相慢条斯理的说:”大王!您将我关在监狱里,确实也是最好的安排啊!您想想看,如果我不是在监狱里,那么陪伴您微服私巡的人,不是我还会有谁呢?等到蛮人发现国王不适合拿来祭祀满月女神时,那么就会被丢进大锅中烹煮,不是我还有谁呢?所以,我要为大王将我关进监狱而向您致敬,您也救了我一命啊!” 

国王忍不住哈哈大笑,后然说:”果然没错,一切都是最好的安排!”

第一次读完这个故事我感慨万千。

正如,那个八字的成语所言:“塞翁失马,焉知非福”。

老子《道德经》中也有曰:“祸兮,福之所倚;福兮,祸之所伏。

有时候我们生活发生的事情看来好像是祸害,但过一段时间后我们或许会发现,其实”一切都是最好的安排!”。

是的,走过一段路之后回首过往时,我确实发现曾经经历过的一切,都是铺垫我今天能站在这里的路。

一切困难都在磨炼我们、成就我们。


就好比,我们上一年级,要到二年级要做作业要考试,或许在考试的时候我们会觉得累,但是,当我们意识到,只有考试才能成长,我们不再会抱怨,不再会觉得累和苦,相反我会开始感激。

当我们遇到考验时,我们要记住只有考验才能升级

当人对我们发脾气时,我们要记住,这是升级的好机会。

因此,苦与不苦取决于我们是否发现这件事情是来成就我们。

一件事情是逆境是顺境不在事情本身,而在我们对事情的心态。

当我们以一种”一切都是最好的安排!面对世界,一切确实是最好的安排。

命运的改变在当下的心态。

美味炖小扁豆

 【食材】

小扁豆   150克,

(红色、黑色都可以)


可选:任何你喜欢的蔬菜

(我推荐土豆、西红柿)

【香料】 

香叶         4-5 只,

姜黄粉       适量,

孜然粉       适量,

芫荽粉       适量,

黑胡椒粉    适量,

岩盐粉        适量,

葡萄醋        2 汤匙

 

【做法】

  

1. 煮小扁豆的时间取决于小扁豆的种类,比较大的小扁豆可以把提前浸泡水。大部分红小扁豆比较薄,比较快熟,因此不需要提前浸泡。


2. 把小扁豆放进一个锅加入香叶开始中火煮。

(可选:按照自己喜欢也可以加入一个土豆、西红柿或其它你喜欢的蔬菜。)


3. 小扁豆大约大约七八分熟。加入姜黄粉 、孜然粉 、芫荽粉和黑胡椒粉  。 

要等小扁豆煮熟才能放盐,因为加盐会延长所以豆子的煮熟时间。

葡萄醋也是最后加进去的。醋,是能让小扁豆发挥一种很特别的味道的秘诀。

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文章分享的故事摘自网络,版权属于原作者

文、编辑:裴丽萨

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