豌豆豆的素食小餐桌
豌豆豆的素食小餐桌

想要把农夫留在土地上,就必须让他赚更多的钱~

2020-04-01 豌豆豆的素食小餐桌

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54亩农田其中1/3的土地种果树,1/3的土地种一年生植物剩下1/3的土地用来种菜一位长工,一位临时工,还有农场主阿罗和他的儿子,仅一个月卖菜的营业额就达22000马币(约36000余元人民币)。

想知道马来西亚返乡青年是如何过上快乐轻松的土豪生活的吗?

“要想把农夫留在土地上....就必须让农夫赚更多的钱。”在阿罗看来:“如果一个园子里有果树,有一年生的植物和蔬菜,这园不成功也难。种菜是让我们不用花太多钱,短期就可以有收入,一年生植物是年终花红,果树是长期收益。”

“土地先有草,再种大树,果树种了,就做覆盖,然后才来一年生植物,再做覆盖,之后再种菜。需要越长时间成长的,就先种。最不需要花时间管理的先执行,一直到土壤准备好,环境和生态能永续了,才开始请员工进行农耕……”阿罗的老师阿喜是华德福系的资深农耕老师,在阿喜老师的悉心指导下,阿罗的农场获得了巨大成功。

农耕不是唯一回家的路,只是比较有趣而已。

——阿喜

受朴择隆重邀约

2018年11月24-27日,坐标云南·大理

阿喜和阿罗老师,将倾囊相授他们的成功返乡经验,如何成为一名有智有趣有钱的生态农夫,从此摘掉苦逼的返乡青年之帽。这是难得的将生物动力与中国传统农耕相结合的学习机会,也是一次深入浅出由零起步的入门,适合生态农场主、从业者,以及对此感兴趣的朋友。

交流会也有幸邀请到多位自然农耕践行者,及美食、生机饮食、食育达人参与分享。

大理归零生态农场美景

摄影:廖志安/谢洪/玉笏

导师介绍

陈财喜(阿喜)

毕业于生物和农业工程系,为农药研发人员,后来研究领域涉及生物动力农耕、农业机械、翻译、人智医学……

参加印度BDAI生物动力联盟组织的农业课程,美国伊利诺州1/4比例拖拉机设计

熟悉菌类种植,菌类栽培、组苗培植技术研发等

从零起步定制有机农场,两年内通过马来西亚SOM国标认证;获得有机观赏植物认证,通过并建成马来西亚第一个相关标准

连续4年担任 IPMT人智医学课程翻译

阿罗

7年前,因为健康出现问题,卖掉了公司。后投入自然农耕,马来西亚北部的吉打州创立“开心自然农场”,连续五年参加活力农耕的培训。农产品销售以社区为主,宅配+学校,每月可达22000马币的营业额。

阿喜在阿罗农园和年轻农夫分享学习

阿罗的玉米地

阿喜在吉隆坡的农业分享

生机饮食达人芳芳、帝都生活的半个农夫李蕊,旅居欧洲台湾等地的阿米,食育践行者睿子,安迪平衡农法刘震以及本次交流会合作方,大理归零生态农场地主玉笏等,都会为这次农友会带来各自领域的经验分享。

芳芳

出生于台湾花莲,大学学哲学,后纽约学艺术。在纽约生活了13年,追逐过最时髦的饮食理念,尝试过最前沿的饮食方式。目前国内唯一做完整本食谱的生机饮食者。一位身心灵修行者,抛弃纷繁复杂的饮食方式,坚定地用生机料理,喂养身体与灵魂!

李蕊

就职北京某妇幼保健院。受工作和家庭的影响而关注大众健康,在主流营养学和主流医学的环境下,见到太多靠药物生活的人。在中年时同样需要吃药控制血糖。于是从自己种菜,了解土地和耕种者开始,成为一个切换在城市与乡村的人,生命质量有了重生般的改变。

阿米

台湾出生,旅居奥地利,目前住在云南。喜欢大自然的一切,生活简单,而,简单过日的因果律就是好东西自然出现,生命也就园满无碍。

睿子

6岁素宝小豌豆的妈妈。从事时尚生活杂志编辑工作14年,走过许多国家和地方,领略过各种极致之美。在豌豆19个月时辞职成为全职妈妈,创立公众号“豌豆豆的素食小餐桌”,分享豌豆的美好素食早餐及食生活点滴。致力于成为家庭餐桌文化的倡导者,将美育与食育带到更多小朋友的餐桌之上,生活之中

刘震

生活在安迪农场,和一帮各种各样的动物。在农场的桃园探索平衡农法三年初见成效

玉笏

大理归零生态农场地主。原医生,现新农人。立志做一名懒农夫。

课程安排

报到时间:11月23日。机票建议抵达大理机场,或昆明转火车到大理。

11月23晚19:00-20:30为相见欢见面会。

分享会24日早晨正式开始。

收费标准

课程(报名请咨询刚好):

消费者/平台/从业者:1280元/人,早鸟价1200。

有地且亲耕两年以上的农友:800/人,早鸟价700。

经济特别困难的农友:可申请部分减免。

早鸟价限10月31日前支付全款。报名后如需取消,请自行转让或支付200元鸽子费。

食宿(预定请咨询玉笏):

大理归零园:650元/人含食宿。

住:限18人,农友优先,大通铺,非标间。

食:含23-27五晚住宿,23晚-28中午期间用餐

附近民宿:80-400/晚,请联系玉笏协助预定。

归零园用餐标准:全程有机素食(部分含蛋奶)

早餐:20元/次

午餐:40元/次

晚餐:40元/次

报名联络

课程报名:刚好 微信ganghaogs密大理

食宿预订/线路咨询:玉笏 微信yuhu6701密食宿

附上阿喜的随笔:

本来就有了,不是因为寻找才有。

农耕条件本来就具备,只是被瞎子带迷路了。

眼睛都长在自己身上,为什么还要跟盲人问路?

如Rudolf Steiner说,物质不能没有心灵,简单理解为:Concept is structuring the wisdom. 智慧的结构是概念。又可以说成,水的形状是被容器决定。

结构就是我们要在此次课程里说个明白……因为懂了结构,明白这是自然的结果,农耕才会有趣。

感谢相遇,感谢理解,感谢陪伴,感谢所有美好的人、事、物。

大理约起~

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