世界环保与素食时代
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武汉肺炎:野味家味都别吃,纯素才是真正的幸福味!

2020-01-22 世界环保与素食时代

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年关之际遇重疫,华夏大地一片凄;
看哪人们吃喝乐,多少众生被剥皮?
以为有钱要享受,谁知冤魂在肚里;
莫贪口腹杀生命,素食过年共太平。



武汉肺炎最让人愤怒的事情:
作死的人,求求你们不要再作孽了!
截止到今天上午,武汉肺炎共确诊了440例,死亡9例。


之前没有出现案例的省份也出现了确诊的消息,即使远隔重洋的台湾,也有一名往来武汉的台商被确认感染了病毒。
 
看着那不断变红的区域和不断增加的数字,让我深深地感到担忧。
 
这件事情最后的走势会怎么样,这件事情最后的结局会怎么样?我不得不在背后捏一把汗。
 
最近这段时间我们一定要保护好自己,勤洗手,不要往人多的地方去,在公众场合一定要佩戴口罩。
 
我们在预防之余,不禁要发出疑问,来势汹汹的新型肺炎,究竟是因为什么引起的?
 
或许我们从源头就可以找到答案。
 
钟南山院士在奔赴疫情一线后,接受了访问,当时被问及是否确定了传染源的时候,他提到了一件事:
 
他带队在武汉调查期间,发现发生在武汉的新型冠状病毒肺炎案例,更多的是发生在有海鲜市场的地方。

然而它们不仅仅是售卖海鲜,更多的业务,是明码标价地兜售野味。
 
尤其是最初发现的病人,几乎都与华南海鲜市场有关。
 
钟院士推测,华南海鲜市场可能就是最初的传染源。

而今日,国家疾控中心明确表示,新型冠状病毒的来源是野生动物。

 
海鲜市场里携带的病毒,通过“野味”传染给了人类,然后在极短的时间之内变成了人传人。
 
而具体传染源到底是什么,钟院士也无法肯定,只能推测病原极大可能来自于竹鼠、獾。


这些动物,都是海鲜市场极受欢迎的野味。
 
而在最早一批的27个病例中,患者主要为那些卖野味的和买野味的人。

在最早期的筛查中,都会被问到:“是否去过华南海鲜市场?”“是否接触过在华南海鲜市场工作的人?”“是否吃过华南海鲜市场里的东西?”
 
就在疫情发生后,有红星新闻记者去调查,发现那些商家仍然在贩卖野味,让人无比愤怒。

那些野味被放在笼子里面,任客人随意挑选,现宰现杀,甚至有很多珍贵的动物。



在他们这样一份报价单,我们就可以看到,吃一种活孔雀只要500元,吃一只活大雁只要170元,甚至上面还有活果子狸吃,售价130元。


在华南海鲜市场商家有近千家,而像这样对野味明码标价的,真的太多太多了,这是一个庞大的利益产业链。
 
看到这里,我真的是出奇的愤怒,那些还要吃果子狸肉的人真的是愚蠢和无知,如果你知道03年的非典,那么你一定还记得SARA的传染源,就是一只被人当做“美味”的果子狸。


SARS的第一个感染者就出现在广东,最早的11个病例,都有一个共同点:与野生动物打交道,这简直是和现在的武汉冠状病毒一模一样。
 
果子狸被查出是病毒源头后,广东省就出台了相关政策,禁止捕杀野生的果子狸,取缔野生动物交易市场,从源头上阻绝感染。
 
只可惜,谁也没有料到,广东禁止的东西,在武汉这边备受欢迎。
 
有不少的人,一直是野味的忠实爱好者,越是没什么人吃的东西,越是想要尝试一二。
 
只是当时的他们不会想到,一时的口腹之欲,竟然会引来大祸。
 


还记得前段时间的鼠疫么?
 
位于蒙古和俄罗斯边境附近的Tsagaannuur镇因为爆发鼠疫而被封锁,当地人非常爱好野味,认为生吃啮齿动物的的内脏“非常有益于健康”。
 
于是,一对夫妻在未经烹煮的情况下食用了土拨鼠的肾脏、胆囊和胃。


随后他们染上鼠疫,男子马上出现高烧。不到一个星期后,死亡;

他的妻子被安排进重症监护室,不时呕吐血液并出现严重的头痛,也很快死亡,并且她还怀有身孕。


很快,和这对夫妻接触过的118人,全部被隔离,其中包括和与这对夫妇“密切接触”的医务人员,但这样的隔离已经太晚了,鼠疫已经传播开来,大约1300名居民被限制不得离开小镇。


然后即便这样,鼠疫还是通过一些漏网之鱼,带到了全世界。
 
还记得著名的“金兰酱油事件”吗?
 
30多年前,金兰酱油家族误信生吃“野味蜗牛”很补,结果一家五口全都都感染了管圆线虫,其中四人死亡,一人卧床10年后死亡。


这真的是太悲惨了,几乎是灭门,只剩下人在海外没有参与吃野味的三儿子幸免于难。
 
让人闻之色变的非洲埃博拉病毒,也是由吃野生动物引起。

几个非洲人碰到了一只死掉的猩猩,他们还以为是幸运碰上了不可多得的美食,很快就分吃它的肉。

谁能想到天上掉下来的不是美食,而是索命的镰刀。
 
野味到底有多可怕?
 
有研究人员做过统计,70%的新发传染病,来源于动物。


鼠疫来源于土拨鼠,SARS病毒,来源于吃了菊头蝠的果子狸;

肆虐非洲的埃博拉病毒,来自于中部及西部非洲的蝙蝠群体;

马尔堡病毒,来源于猴子、猩猩等非人的灵长类动物…
 
2003年,吃果子狸结果吃出了非典,17年后,吃野味这帮人,又在武汉吃出了冠状病毒肺炎。

野生动物生存的目的,原本就不是给你吃的,人家要的是活下去,所以它们抗病毒的能力和生存能力比你不知道要强多少倍。

你传染它们的病毒,惹祸上身是注定的事情。

历史总是惊人的相似,不作死就不会死。

 

不断吃出大型传染病毒的背后,是屡禁不止的野生动物被杀害。

 

上海警方在集装箱发现整整3.1吨穿山甲鳞片!

这又要有多少穿山甲受到迫害?

野味被贩卖的背后,是一个庞大的产业链,即使被判刑,即使被抓获,只要有利可图,他们就会铤而走险。

《资本论》里面有一句话:“ 有20%的利润,他们就活跃起来;有50%的利润,他们就铤而走险; 有100%的利润,他们就敢践踏一切人间法律;有300%的利润他们就敢犯任何罪行!”

 

那一张张动物的图片和尸首,简直是触目惊心。

 

有句话说的很好,没有买卖就没有伤害,这些人不要命的背后,是那些愿意为这些付下高昂费用的顾客。

所以要遏制这些肮脏买卖的源头,还是在那些消费者身上。

 

为什么有那么多人热衷于吃野味?是这些野生动物真的好吃吗?

 

知乎有个网友讲述过自己吃野猪肉的经历,那时他的一个亲戚在山上打到了一头野猪,放在车的后备箱里带下山,然后找到了一家饭店,让对方帮忙加工成野猪火锅。

但没想到的是,野猪煮成火锅之后,臭气熏天,光是闻着那股味道,饭店里的人就都失去了食欲。

 

除了臭之外,野猪肉还没有多少脂肪,咬起来又硬又柴,跟养殖猪的口感完全是天差地别。

 

相信我们的老祖宗,那些好吃的东西,那些能够吃的东西,他们早就帮我们试探了,不需要再去尝试。

 

既然味道也并没有人们想象中的那么美好,那为什么还有人乐此不疲地尝试“野味”呢?

 

一方面原因,在于商家的刻意营销再加无知的迷信滋补,诸如吃鹿补身,吃穿山甲能通乳,猫头鹰泡酒能明目等,因此吸引了众多热衷于以吃补身的养身人士,但这些都是无稽之谈。

 

另一方面,是纯粹是为了炫耀和显摆,你吃不到的东西,我却早就尝过了,你说我是不是比你牛逼?

 

从他们吃野味发出来的微博就可以看到,这是满满的炫耀,仿佛吃到野味就是一种尊贵的象征。

尊贵和优越我看不到,我看到的,只有满屏的无耻和恶心。

 

生物圈其实是一条生物链,有些动物是不能吃的,违背自然规律,迟早会受到惩罚。

 

强行违逆自然规律的事,会遭到反噬,如果你自己要作死,要去吃野味,感染了,死亡那是你自己的事,但是怕就怕病毒会传染,拉下了无辜的人陪葬。

 

03年的非典,是源于一只携带着SARS病毒的果子狸,导致 5327人染病,348人因此死亡。

 

如今新型肺炎,已经有440人染病,9人死亡,病发地武汉已经成为重灾区,外面的人除特殊情况不能进去,里面的人除特殊情况不能出来。

看到那些明知武汉危险的人,在不顾性命“逆行”,签下不计报酬,无论生死“生死状”的那群医务工作者,我忍不住热泪盈眶。



只是因为野味爱好者的一点口腹之欲,这么多人都赌上了身家性命,真的让人叹息。

《鼠疫》中有这样一句话:人世间的罪恶几乎总是由愚昧无知造成。

这次的疫情,根本不是天灾,而是人祸!

 

人类和自然本来是应该和谐共处的,只因为一小部分破坏了规则,引发了这一场灾祸。

从因果角度来看,这或许就是野生动物对于人类的一场报复。

 

你永远不会知道因为自己的无知和任性妄为,会造成什么样的后果。

 

最后希望武汉这次能够挺住,我们能够尽快战胜病毒,希望那些奋斗在前线的医务工作者一定要注意安全!

野味爱好者们收手吧,别贪嘴了,别虚荣了,你可以自己作死,但别拿他人的性命玩笑!

为什么不能吃它们:血腥的宴席 !!

癌症、肿瘤和炎症主要是因为吃肉引起的!!

        

只有很少的动物是没有病的。许多动物因缺乏日光、纯净的空气和有益健康的食物而大大受苦。他们被养肥时,常被关在闷气的厩棚里,不容有运动,也享受不到空气的流通。许多可怜的动物被撇下呼吸畜棚里污秽有毒的空气。它们的肺吸入这种污浊的空气是不会长久保持健康的。

疾病被传给了肝脏,动物的全身都有了病。它们被宰杀了,运到了市场上,而人们就随意吃了这种有毒的动物。许多疾病都是以这种方式引起的。但是无法使人们相信他们所吃的肉已毒害了他们的血液,引起了他们的痛苦。许多人死于完全由肉食引起的疾病,可是世人却没有变得聪明些。……它可能正在确实伤害人的身体系统,可是人却一时没有认识到。

   动物在被宰杀之前,往往是经过长途驱逐。它们的血液已经变热。它们浑身是肉,禁作健康的运动,及至长途跋涉之后,变成饱食不化而精疲力竭,就在这种情形之下,人却把它们宰杀了,送上市场出卖。它们的血是高度烧热过的,那些吃其肉的人们,也就等于服毒一样。

有些人不会立刻受害,但另一些人却受严重痛苦的打击,患上热病、霍乱或其它不知名的疾病而死亡。……有些动物在被带到屠夫之前的时候,似乎知道即将发生何事,便愤怒而简直疯狂了。在此情形之下,它们被宰杀,其肉被送上市场。它们的肉就是毒质,使那些吃的人发生痉孪、抽筋、中风及暴毙。

长期吃素的十大好处,你不可不知!

《中国健康调查报告》分析了各种膳食结构与身体健康的关系,鼓励选择植物性食物。正确吃素有利于保持健康。


1.减轻体重

2013年发表在《美国营养和饮食学会期刊》上的一项为期5年的追踪调查显示,不吃肉的人,平均身高体重指数要低于食肉者,素食者比杂食者患上肥胖症的比率明显偏低(9.4%对33.3%)。此外,即使摄取的热量相同,吃肉少的人也更苗条。

2.不易的心血管疾病

吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量,而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。

3.血压降低

发表在《公共健康营养学期刊》上的一项研究成果显示,素食者的高血压患病率要低于肉食者。这是因为前者的平均体重较轻,且他们会摄入大量的果蔬。

4.患糖尿病风险降低

美国糖尿病协会进行的一项研究显示,少吃肉会降低人们患上代谢综合征的风险,它是与2型糖尿病、中风和心脏病相关的一组风险因素。

5.患癌症风险降低

2002年,美国加州洛马林达大学的研究人员对近7万名不吃肉的人进行了长达10年的追踪调查。结果发现,食用素食会降低所有癌症的发病率。

6.改善消化功能

食用更多的蔬菜和豆类意味着对膳食纤维的摄入量增加,这能改善总体的消化功能,减少便秘。

7.皮肤更光泽

多吃素食是对皮肤最有益的饮食方案。多吃新鲜的水果和全粒谷物能增加对抗氧化剂的摄入量,而抗氧化剂可以综合造成皱纹、褐斑和其他导致老化迹象的自由基。

8.预防骨质疏松

素食有助于骨质增加密度,预防骨质疏松症。高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。

9.心情更愉快

英国华威大学和美国达特茅斯学院的经济学家和公共卫生研究人员通过对英国8万人的饮食习惯进行调查后发现,每天吃7份果蔬的人感觉最快乐,而普通人每天食用不足3份。

10.身体能量水平会增加

多吃菠菜、羽衣甘蓝和豆类等富含膳食硝酸盐的食物会让你感觉精力更充沛。硝酸盐对血管健康有益处,它能扩张血管、降低血压,甚至能提高运动能力。

健康素食的五色原则

我们的老祖先早在五千年前就有一套自己的素食营养文化,非常方便,用颜色不用计算的。它是根据我们身体的五大系统,需要五种不同颜色的食物来营养形成的,现在我们用起来一样好用。譬如:

消化系统——需要黄色微甘甜的食物来营养。像南瓜、玉米、黄豆、杏、香蕉、柠檬、橙、小米等。可调节肠胃消化功能和减少色斑,养脾。

呼吸系统——需要白色微辛辣的食物来营养。像茭白、土豆、莲藕、冬瓜、平菇、白花菜、白萝卜等。可预防溃疡和安定情绪,养肺。

循环系统——需要黑色微咸的食物来营养。像黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、香菇等。可增强造血功能,通便、养发,养肾。

免疫系统——需要绿色微酸的食物来营养。像芹菜、奚兰花、包括各种绿叶蔬菜等。含丰富的叶酸和钙,养肝。

内分泌和血液系统——需要红色微苦的食物来营养。像西红柿、红辣椒、红薯、草莓、红枣、西瓜、大枣、桂圆、茄子、紫菜、紫椰菜、紫葡萄等。可增强毛细血管弹性、改善心血管功能,养心。

所以红、黄、绿、白、黑五色,酸、甜、苦、辣、咸五味的食物,就是我们每天都应该吃到的,这样我们的机体才获取了均衡的营养。由此天龙研发出素食五色、一菜三色的原则,也就是,每一道菜运用三种不同颜色的食料来烹调,就可以保证每天吃到五种颜色的素食。

比如早餐吃了黑米稀粥,中午吃糙米饭加一个菜,这个菜就应该是三种颜色的素食做成的,胡萝卜、玉米、青豆,切成丁烧在一起,就有红黄绿三种颜色,晚上再吃白萝卜汤,或是香蕉什么的,早中晚一天就是五种颜色了。

当然五种颜色是基础,我们在运用的时候,品种越多越好;种属越远越好;营养越全越好。比如莴笋红椒炒山药片,番茄紫菜香菇汤,板栗香菇红烧土豆,水煮翡翠(紫甘蓝、西兰花、白花菜)等。

用一菜三色的原则搭配做蔬菜,不用味精味道就很好,这自然而出的味道,比味精鲜美。如果你实在要用,我建议你用蘑菇精,少量就可以了。此外,要把硬度相同的食物搭配在一起烹调,比如根类、果类适合水煮,茎类、花类可以水炒,叶子类蔬菜多用来做新鲜菜汤。

这样做既可以做到均衡的营养,味道自然鲜美,又保留了食物的生命活力,色泽上也非常诱人。

治疗慢性疾病,我们算是就找到了不用化学药品的调理方法,这就是吃素。这种方式可以调整人体的自愈力,激发再生能力和抵御疾病的能力,提高我们的健康水平。

“世界是你的,也是我的,但归根结底属于那些身体好的、活得久的!”活出生命的精彩,活出生活的质量,活出健康的体魄,这才是硬道理!


           

我们一起!

珍爱健康,崇尚素食。

- END -

保护自然,保护动物;

其实就是在保护自己!

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