辣子素鸡丁

2013-10-02 更多菜品

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    材料:辣子鸡丁、白蚕豆、青辣椒、红辣椒各适量。

    调料:山珍调味料、高汤、食用植物油、盐各适量。

    做法

    1、辣子素鸡丁拆开包装切适当大小的块;白蚕豆热水烫一下,去掉皮,煮熟,备用;

    2、青辣椒、红辣椒洗净切块;

    3、锅烧热油,把青辣椒、红辣椒、蚕豆先炒一下,然后放入辣子素鸡丁,加入高汤,收汁起锅即可。

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