下午茶：沃柑蝶豆花饮

「食材 」

沃柑、干蝶豆花、蜂蜜

「做法 」 （1杯的量）

1 干蝶豆花5-6枚，用200克开水泡开待用

2 沃柑1个，横向切两片待用，其余果肉榨成果汁

3 取一个果汁杯，倒入步骤2中的沃柑汁，加入适量蜂蜜搅匀

4 杯中放入沃柑片，再缓缓倒入蝶豆花水，色彩魔法开启，原本深蓝色的蝶豆花遇到沃柑汁，将慢慢变成紫红。

* 这是一杯温饮，推荐给怕凉的朋友。

* 也可以带小朋友，玩色彩变变变的游戏，我制作时，豌小豆一直在旁边惊呼：妈妈，太美了！

感兴趣的朋友，可以扫码入群????

豌豆豆的素食小餐桌

微信公众号 ID：WANDOUCANZHUO

豌豆是一个七岁半的素宝。

吃素对我们一家人来说，是一种生活方式。

在这里分享豌豆的餐食是想给忙碌的妈妈们带来一点点烹饪灵感；让更多的人领略到素食之美、以及素食食材可以呈现在餐桌上的丰富性。

我也始终认为吃饭不仅仅是吃饭，它是生活之美，一个从小被美的事物和生活滋养过的孩子，长大一定是个有趣味的人，待他遇到任何挫折和灰暗的时候，趣味都是能帮助他化解烦恼的力量，至少，他还可以用美好的食物慰籍一下自己。

无论是烹煮还是享用，尊重每一粒米、每一片菜叶，让它们呈现自己最美的样子、最好的味道，我想这就是餐桌文化。

当然，最最重要的，这是一个爱的表达，希望我亲爱的小豌豆能在爱和美的滋养中，就这样一天一天地，长成他应该长成的模样。