和尚家风
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丛林吃饭为什么叫“过堂”?

2022-10-15 和尚家风

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堂,指斋堂,是吃饭用斋的地方。“过堂”,就是佛门中的“吃饭”,随众过堂,就是集体用饭。


过堂,中国汉传佛教丛林中特有的仪制,早、午斋两次过堂,是将进食视为一种重要的修行方法,在僧团生活中占有重要的地位,是佛教思想和礼仪的统一。


所谓二时过堂,食存五观。早晨、中午到“五观堂”或“斋堂”用食。五观之意为:


一是思念食物来之不易;二是思念自己德行有无亏缺;三是防止产生贪食美味的念头;四是对饭食只作为疗饥的药;五是为修道业而受此食。

简朴的丛林用斋,象征的是高远的智慧与宽广的情怀。

古德云:随众过堂,好处有八。

今天,就让我们来看看随众过堂的八个好处。


01

不懈息故


就是不放逸,过堂前打板三次,叫做三通,通是通知。

第一通,是通知准备吃饭;

第二通,众人穿袍搭衣,进入斋堂次序就座;

第三通,静候大和尚。

这样做,大家不能息慢拖拉,很有次序。

02

供养省力

厨房及行堂(盛饭菜)的人,工作方便省力,可以一次过排好碗筷,盛饭菜,收拾统一整理快易。



03

平等无我


大家吃同样的饭菜,无人我相。

大和尚小和尚都没有不同供养,体现出佛教的平等观。

04

不偏众食


大家用膳平等,各样食物分配均衡,营养便会均匀,对身体亦有好处,又能改变不良的习气。



05

甘苦同受

大家无有拣择、对任何饮食,如尝甘露,没有分别心,法喜无穷。


06

存在念故

息诸妄缘,当观信施难消,为作药食而已,妄念一起,即起即空,是谓存在念。



07

如法如理

唐代以后,寺院人渐多,尤其在传戒时,常过千人,若不设过堂规则,便会很乱。有次序是使人心安道隆,而体现出佛教的教育精神。



08

起止威仪


佛弟子,凡事都超众,连吃饭都有学问,有规有矩,令见者生欢喜及恭敬心,此就是现身说法。

以上八点是随众过堂的好处,若能“食存五观”则于修行有大利益。

内容选自《佛教仪规入门》

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