很多素食餐厅经营者在准备开业的时候可能还没有确定好未来的厨师人选，在面临开业的时候再去寻找厨师时间和经历上会有很多都不太充足。

对于找厨师是单独招聘岗位还是团队各有各的优缺点。

首先说一下单聘。

优点：成本相对少一点，个别厨师技术人品问题可以针对性更换。

缺点：寻找时间长，很多时候可能遇到技术人品各种问题，耽误时间，比较操心。

团队合作

优点：厨师配合比较成熟，绝大部分情况可以3个人可以干出5个人的事情，这一点在自助素食尤为明显，大部分时候不存在与合作不愉快或者配合不好起矛盾的情况。

缺点：在薪资待遇方面相对会多一点，如果和老板合不来的情况下有可能会团队集体辞职，这个时候换人的话就会整体换人：

评价

不管是单聘或者团队，为了长久持续发展，最主要还是餐厅经营者如何去选择厨师，如何管理沟通，人无完人，很多时候还是需要大家彼此理解，俗话说得人心得天下，还是需要根据餐厅的面积和具体情况做选择。

当然，如果需要素食厨师大家可以把信息发布在这里，需要找素食厨师同样可以发布在这里，这样大家可以根据情况具体沟通联系。

信息提交入口：https://www.suchaoren.com/job